お店情報

やっほー、地神ジガ！！

７月に突入したジガねー

まだ梅雨は明けていないのに、カンカン照りの日が続いて干からびちゃいそうジガ＞＜

暑い日が続くのはしんどいけれど、仕事終わりに冷えたお酒を飲む楽しみは格別ジガ

さて、第２レックスビルに先日新たなお店が開店したジガ

１階のちま喜寿司さんの隣の通路の奥にある「日本酒バル　KATOYA」さんジガ

マスターが一人で営業するカウンター８席の隠れ家的日本酒バルジガ

オープンのご挨拶でお邪魔したのでご紹介するジガ

ポテトサラダ
お通しで出てきたジガ
じゃがいもがごろっと入っていて美味しいジガ

鮎のコンフィ風
今が旬の鮎の旨みがしっかり味わえるジガ
骨も丸ごと食べられる柔らかさジガ
器もおしゃれで日本酒にも合う味付けジガ

チーズの三種盛り
右からフォンダルチーズ、チェダーチーズ、ブルーチーズ
岡山県の蒜山で作られたチーズジガ
どのチーズも雑味が少なくてお酒との相性もばっちりジガ

鯵のなめろう
みょうがの香りと味噌の風味が絶妙ななめろうジガ
ちびちびつつきながら日本酒を飲むのに最適ジガ

イサキの刺身
甘みの強いイサキの刺身ジガ
辛口の日本酒と一緒に食べると何杯でもお酒が進みそうジガ

開店祝いの日本酒

日本酒は５０種類近く取り揃えてあるらしいジガ

広島であまり見かけないようなお酒も取り扱っているので、色々飲めて楽しいジガ

どのお酒にするかわからない人もマスターに聞いたらおすすめのお酒を選んでもらえるので安心ジガ♪

是非一度、シックな空間でおしゃれに飲むマスターこだわりの日本酒とおつまみを楽しんでほしいジガ！