お店情報

やっほー、地神ジガ～

忘年会シーズンの到来で流川・薬研堀にも人がたくさん来てくれてるジガ♪
にぎやかな街は大好きだから、みんなどんどん遊びに来てほしいジガ～

この前セントラルゲート４ブロックのSugi家さんに行ってきたから料理をいくつかご紹介するジガ！
秋田料理と出してくれる大人の隠れ家的なお店ジガ
二階は掘りごたつ式の大きなテーブルがあって古民家風な店内は落ち着いて食事ができるジガ

秋田料理の代表格なのがこちらのきりたんぽ鍋ジガ～

出汁がとっても優しい味で野菜もたくさんジガ
きりたんぽにしっかり出汁を染み込ませてから食べればほっこり大満足ジガ

続いていぶりがっこジガ！
燻製した大根を漬けたお漬物ジガ
燻されたいい香りが鼻から抜けていくジガ

マスカルポーネチーズをのっけたいぶりがっこも出してもらったジガ
チーズといぶりがっこの相性がとても良くて、お酒が進むジガ～

きんきのひらきの焼き物ジガ
脂がのってて肉もやわらかくて美味しかったジガ～

おでんジガ
里芋が入ってるおでんは初めてだったけど、味が染みててホクホクだったジガ～

他にも鴨と青菜の炒めものとか鶏手羽とかつきだしのなめことかどれもこれも美味しいものばかりだったジガ

事前に連絡をしたら鮭とかも丸ごと仕入れていただけたりもするらしいジガ！
寒い季節にぜひとも一度きりたんぽ鍋を食べて欲しいジガ～♪