お店情報

やっほー、地神ジガ！

先日の雨は本当に怖かったジガ

広島を含む多くの府県でたくさんの被害が出ているのをニュースで見てとても悲しい気持ちになるジガ

一日も早く復旧して日常を取り戻してもらえるよう、できる事をしていきたいと思うジガ

先日、セントラルゲート４ブロックの廣島鉄板酒房まめさんに行ってきたジガ

まめさんはいつ行ってもお客さんがたくさんジガ

県外からの旅行客の人々に広島のグルメを楽しんでいただけるようなメニューが揃っているジガ♪

いくつか料理をご紹介するジガ

前回のブログはこちらジガ

きくらげとささみの酢の物
きくらげのこりこり食感と酸味のある味付けがお通しに最適ジガ
ささみもしっかり味が染みているジガ

大根とじゃこのサラダ
和風ドレッシングと大根おろしでさっぱり食べられるジガ
鉄板料理の店だとソース系のメニューも多いからお口直しにも最適ジガ

焼きしいたけ
大ぶりでぷりっとした焼きしいたけをシンプルに塩か味噌で頂くジガ
しいたけのエキスがジュワーっと溢れるジガ

麻婆豆腐
熱々石鍋で提供される麻婆豆腐ジガ
辛いのにどんどん食べたくなる美味しい麻婆豆腐だったジガ
絹豆腐の食感も優しくて餡とよく絡みジガ

霧島鶏の鉄板焼き
食べ応えのあるジューシーな霧島鶏ジガ
皮もパリッと焼かれていて美味しかったジガ

鉄板で焼いたポテトサラダ
まめさんの名物鉄板で焼いたポテトサラダジガ
ビールを飲みながら食べるほくほくのポテトサラダは絶品ジガ

ねばとろ巻き
納豆ととろろとソースの相性が抜群ジガ
熱の通った納豆は臭いも無くなるので、納豆苦手な人でも食べられると思うジガ

カキのバター焼き
大ぶりでぷりぷりのカキは旨みたっぷりジガ
バターの香りも相まって食欲をかきたてられるジガ

１階の鉄板カウンターで料理を見ながら飲むのも良し、２階のテーブル席でゆったり飲んでも楽しいと思うジガ