お店情報

やっほー、地神ジガ！

県独自の自粛期間がやっと明けたジガねー

ワクチン接種が少しずつ広島県内でも進んでいるので、早く安心して街に出れる日が来ると良いなと思うジガ

先日、セントラルゲート４ブロックの紅緒さんに行って来たのでご紹介ジガ♪

前回のブログはこちらジガ

あなごチリポン酢
紅緒さんに行ったら毎回頼む定番メニュージガ
あなごの食感と優しい味がポン酢で引き立っていて美味しいジガ

天ぷら盛り合わせ
小鰯、きのこ、野菜の天ぷらを盛り合わせてくれたジガ
軽い食感の衣の中には美味しさが詰まっているジガ

砂肝串
コリコリ食感の砂肝を粗塩で頂くジガ
焼き加減が絶妙でお酒が進むジガ

揚げだし豆腐
こちらも紅緒さんに行くとよく頼むメニュージガ
出汁をよく吸った豆腐は旨みの爆弾になっているジガ
揚げ茄子も相性抜群ジガ

あなごの白焼き
じっくり焼かれたあなごは旨みが凝縮されているジガ
無駄な水分が飛んで引き締まった身は噛むたびに旨みが口の中に広がるジガ

鴨だし葱そば（ミニ）

柚の香りが食欲をそそる一品ジガ

そばにだしがよく絡んでいて美味しいジガ