お店情報

やっほー、地神ジガ！

今日は３月３日ひな祭りジガ

地神は男の子なので、あまりひな祭りにお祝いした記憶はないのだけれど、三食ゼリーとか菱餅とか食べれるから嬉しかった気がするジガ♪

そういえば、先週の金曜日は初のプレミアムフライデーだったジガ

街に出る人多いのかな～って楽しみにしていたのに、思いの外人数増えている気がしなくて少し残念に感じたジガ＞＜

みんな充実した華金を過ごしてほしいジガ♪

さて、先日レックスメインビルディングの地下にあるAllez-allez! Du Vins!さんに行ってきたのでご紹介するジガ

Allez-allez! Du Vins!さんはフランスの郷土料理とワインが楽しめるお店ジガ

ワインは２０００本～３０００本は保管してあるらしいジガ

ワインセラーが大きいジガ！

干しイチジクとパン
お酒のお供に干しイチジクとクミンの入ったパンがお通しで出たジガ
クミンの香りが食欲を誘うパンで美味しいジガ

ジミー
Allez-allez! Du Vins!さんのおすすめ料理ジミージガ！
マッシュポテトの上にマンステールチーズとクミンシードがかかっているジガ
チーズのしょっぱさが絶妙な美味しさジガ

ムール貝のマリニエール
ムール貝の白ワイン蒸しジガ
身がしっかりしていて美味しいジガ
残ったスープにも貝の旨みが染みだしていて、バケットにつけて食べたかったジガ

大きな自家製ソーセージ
２０センチ以上ありそうな巨大なソーセージジガ
表面がしっかり焼かれていて、ナイフで切ると肉汁がジュワーっと溢れるジガ
香草の香りが口の中に溢れるジガ

ガレット　アメリケーヌ
Allez-allez! Du Vins!さんといえば美味しいガレットジガ
ガレットとはそば粉で作るクレープの基となった料理ジガ
この日は溶き卵ときのこと魚介の具が入ったガレットをお願いしたジガ
卵のまろやかさと魚介の旨みが組み合わさって複雑な味ジガ
すごく美味しいジガ！

　
せっかくAllez-allez! Du Vins!さんにお邪魔したので、ワインをいただいたジガ♪
といっても、地神はワインの知識が全然無いので、店員さんにおすすめをお願いしたジガ
おすすめワインを提案してもらえるのでワイン初心者の人でも安心ジガ

これからの季節、年度末年度頭で歓送迎会が増える時期に突入ジガ！

Allez-allez! Du Vins!さんで美味しいワインと料理に舌鼓を打ちながらお話しするのも素敵ジガ