お店情報

やっほー、地神ジガ！

 

あっという間に１１月も終わりに差し掛かっているジガ

昨日東京では５４年ぶりに１１月に積雪が記録されて、一気に冬の到来を感じさせるジガ

平和大通りでは今年もドリミネーションがスタートして街行く人たちを楽しませているジガ

そろそろ忘年会シーズンで流川薬研堀に飲みに出る人が増えてくる季節の到来ジガ♪

 

さて、先日仏だん通り活性化委員会の行事で観光案内所を設置した際に旅行者の方からよく聞かれたのが「牡蠣とか広島の美味しいものが食べれるお店ないですか？」だったジガ

レックスタウンのお店にも牡蠣を提供しているお店はたくさんあるジガ

本日は、そんな中から広島のソウルフードお好み焼きも一緒に食べれるお店をご紹介ジガ

セントラルゲート２ブロックのちんちくりん　流川店さんジガ

以前にもちんちくりんさんへお邪魔した際のブログも読んでみて欲しいジガ

ちんちくりんさんは鉄板料理のお店ジガ

 

コウネの塩焼き

コウネは広島で主に呼ばれている牛肉の部位で肩の方の希少部位のお肉ジガ

脂の旨みが強く味わえるので地神は大好きジガ

 

豆腐のサラダ

鉄板料理前の合間に食べたくなるサラダジガ

ごろっと盛られた豆腐が美味しいジガ

シャキシャキ野菜との食感も楽しい一品ジガ

 

チーズのとんぺい焼き

チーズと一緒に焼かれたとんぺい焼きジガ

豚バラの旨みと玉子の優しい甘みとネギの風味が食欲を掻き立てるジガ

 

茄子と豚トロの味噌炒め

茄子と豚トロと味噌の愛称が抜群ジガ

糸唐辛子のピリッとした辛さが良いアクセントになっているジガ

 

鳥皮餃子

ぷりっぷりの鳥皮で餃子餡を包んで揚げたジャンキッシュな料理ジガ

一口噛めば鳥皮の旨みが口の中ではじけるジガ

いくらでも食べれちゃうジガ

 

彩り野菜のグリル

色鮮やかで視覚で食欲を刺激するジガ

熱の加わった野菜の甘みとエビのプリッとした食感が美味しいジガ

 

こがしねぎマヨ焼き

〆にお好み焼きの登場ジガ

この日はこがしねぎマヨ焼きをお願いしたジガ

ふわっふわの生地とキャベツの甘みにソースとネギの香ばしさが相まって一気に食べきっちゃったジガ

ちんちくりんさんはお好み焼きの麺もいくつか選べるようになっているジガ

トッピングも種類豊富なので、自分だけのお好み焼きを探しているのも楽しいジガ